¿Porque el Queso Fresco de Los Altos tiene un tiempo de vida mas corto que otros quesos similares?
Nuestro Queso Fresco esta hecho de fresca leche entera y no tiene ningun conservador. La caducidad esta dictado por la cantidad limitada de tiempo que tiene el mismo, para así preservar su frescura y sus caracteristicas típicas.

¿Hay algun otro queso bajo en grasa que Los Altos ofrece?
Por ahora no. Un queso bajo en grasa debe contener menos de 3 gramos de grasa por porción. Cada porción tiene aproximadamente 28 gramos de caso.

¿Cuales son los ingredientes y que es lo que los hace diferentes de otros quesos?
Nuestros quesos contienen ingredientes similares, la leche entera es el más importante. Lo que los hace diferentes son la vasta experiencia de nuestros queseros, el proceso de elaboración y las viejas recetas de familia. La lista de ingredientes para cada tipo de queso se puede encontrar en su respectiva etiqueta.

¿Cual es la diferencia del queso por mayoreo y el queso por bulto?
El queso por mayoreo es mas fácil de almacenar, transportar y preservar. Contiene la información nutricional y la fecha de caducidad en cada unidad. El queso por bulto es exactamente el mismo queso que el de mayoreo. Se produce y se trasporta en mayores cantidades, en términos de libras. Cada supermercado es responsable de su manejo, información nutricional y fecha de caducidad una vez que llega a sus tiendas.

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